La vitamina C es el aliado ideal en caso de fatiga temporal, estrés o durante el cambio de estación, para apoyar el sistema inmunológico.
También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es una vitamina esencial para la salud. Esta "vitamina estrella" interviene en muchas funciones vitales del organismo. Como el cuerpo es incapaz de producirla, es necesario obtenerla de nuestra dieta, en particular de la fruta y la verdura.
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Se utiliza para: formar una proteína importante llamada colágeno, utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos; sanar heridas y formar tejido cicatricial; reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes; y ayudar a la absorción del hierro.
La cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 1 gramos, lo que sería 1/5 cuchara dosificadora en el día.